sábado, 21 de enero de 2012

TARTA DE CORAZON

Corazón de aniversario.
Bueno esta tarta a sido muy especial ya que era para alguien especial, que tenia que celebrar algo muy especial, solo os puedo decir que era 2 DE MUCHOS MAS.............................., que era de bizcocho de chocolate y vainilla y rellena de ganaché de chocolate blanco y fresas y ganaché de chocolate. Que la disfrutes  y muchas gracias guapa , que sean muchos más de ese algo tan especial. Un beso

TARTAS DE CUMPLEAÑOS

 Esta tarta fue para Mar una pequeña princesita que cumplió 4 añitos y que le encanta Hello Kitty, la tarta es la de arriba de bizcocho de vanilla, bañada con almibar de limón y canela y rellena de ganaché de chocolate blanco con fresas y ganaché de chocolate. Y la de abajo de bizcocho de chocolate bañada con almibar y rellena de ganache de chocolate blanco y ganaché de chocolate, ya que a esta pequeña princesita le gusta MUCHO el chocolate. Muchas gracias Mónica por confiar en mi y que esta princesa cumpla muchos más.
Y esta tarta fué para Pau que cumplia 4 añitos y le encanta Spidermán esta hecha de bizcocho de vainilla y rellena de ganache de chocolate blanco y ganaché de chocolate. Muchas gracias a Maribel por confiar en mi y le deseo el mejor de los cumple a Pau y que cumpla muchos más. Un beso

domingo, 8 de enero de 2012

CASTILLO MONSTER HIGH Y HELLO KITTY

 Cómo no iba a hacer estas tartas con tanta ilusión y cariño ( como todas) pero estás muy especiales, para las nenas de Laura y Sergio mis  dos compis, su nena Lidia cumplió 6 añitos y esta como no loca por las MONSTER HIGH, y digo yo que niña hoy en día no esta loca por estas muñecas, creo que ya es la 3ª o 4ª que hago, pero con el castillo la 2ª aunque esta no fue con ese color gris tan gótico, le pusimos un poco de Rosa, bueno pero lo importante es que la peque alucinó con su tarta, me imagino esa sonrisa en la cara, porque cada vez que empezamos a hacer un  proyecto de estos, siempre se hace pensando en que cara pondrá cuando la vea, aunque por lo que me han contado, se quedo sin palabras o sea loquita con su tarta.
 Ahora os cuento de que es el bizcocho de arriba es de color rosa bañanada con alñmibar de naranja y canela y rellena de chocolate y dulce de leche con queso mascarpone. Y el bizcocho de abajo es bizcocho de chocolate y bizcocho de mascarpone con amaretto ( la receta es del blog de sugar mur y es todo un éxito ) bañada con almibar de naranja y canela y os explico como iba, una capa de chcocolate, almibar y relleno de chocolate blanco, otra capa del otro bizcocho un poco de almibar y relleno de dulce de leche con mascarpone y asi sucesivamente y el último relleno esra de chocolate, es decir una mezcla de sabores increible, pero me han dicho que estaba buenísima, que les encantó, dese este humilde blog les doi las gracias a Lauri y a Sergio por haber confiado en mi, y que esas peques sigan creciendo tan hermosas como siempre. FELIZ CUMPLEAÑOS LIDIA Y PAULA.
 Bueno y esta Hello Kitty fue para la peque que cumplia 2 añitos. Un beso y hasta la próxima.

viernes, 6 de enero de 2012

PRINCESA AURORA

Esta tarta es para la pequeña Sofía que nació en un día lleno de emociones, el día de Reyes que mejor regalo para su mami que esa princesita hermosa, y que menos que hacerle una tarta dse princesas, es como la querian sus papis bizcocho de chocolate bañada con almibar de naranja y canela y rellena de crema pastelera, espero que les guste. Y felicidades Sofia.