martes, 28 de junio de 2011

RELLENOS DE TARTAS

Hoy os explico de que pueden ir rellenas las tartas:

Ganache de chocolate.
Ganache de chocolate blanco.
Nata.
Trufa.
Mousse de chocolate
Crema pastelera
Mermelada (del sabor que quieras)
Crema de queso con diferentes sabores, vainilla, coco, chocolate, limón, etc.
Buttercream de sabor a vainilla, coco, chocolate, limón, etc.
Rellenas de crema de leche y chocolte.
Mousse de turrón, tambien tenemos relleno de Moka, en fin una gran variedad de rellenos y los pùedes combianr como tu quieras y además le podemos poner frutas.


Y si se te ocurre algún tipo de relleno me lo puedes decir porque se hace de lo que más te guste.

Los bizcochos pueden ser de chocolate, vainilla, limón, etc.
Y los bizcochos especiales son el Colombiano y el Pudín Negro ( preguntanos como es y te aseguro que te va a gustar, aunque es más para adultos)
Un saludo a todos.

sábado, 25 de junio de 2011

FORMULA UNO, SPORTACUS Y CABALLO BLANCO.

Hola gente por fin terminé las tres tartas, la verdad es que cada vez me gusta más hacer las tartas y llenar de sonrisas las caritas de los niños cuando las ven, cada uno con su personaje, y con su historia en fin esta vez le tocó a el coche de fórmula uno.




La siguiente fué de un caballo blanco, estas son para dos hermanos que cumplen 11 añitos desde aqui les deseo muchas felicidades y que cumplan muchos más, gracias Lourdes por confiar en mi.





Y la última es de ese personaje que le gusta a los niños Sportacus, esta es para un peque que cumple 5 añitos igualmente Marco te deseo un feliz cumpleaños y espero que te guste tu tarta.



lunes, 20 de junio de 2011

Tartas para la Foguera La Cala

Aqui os dejo el nuevo trabajo que hemos realizado, en este caso para el deleite de los integrantes de la Foguera La Cala en Benidorm.

Si quieres tener una tarta original y a la vez deliciosa no lo dudes.

Si quereis hacer algun pedido o preguntar algo, llamar al 600455094 o mandar email a tartascaserasalfaz@gmail.com y os atenderemos gustosamente.


Un mundo delicioso y divertido.

FOGUERA LA CALA

Bueno que os puedo contar de estas maravillosas tartas, que ayer fue un día genial, que todo el mundo quedó encantado, que estaban deliciosas, fué un éxito rotundo, a los niños les encantó la tarta de Bob Esponja, y a Eliana la Bellea Mayor le gustó muchísimo su tarta de 3 pisos.

Era un reto muy grande para mi, ya que era la primera vez que hacia una tarta para un evento de tal magnitud, el primer día de las fiestas de la Hoguera de la cala, muchas gracias a mi gran amiga Cristina por confiar en mi, y a su hermana Almudena que es la madre de la Bellea infantil Sira, Gracias por vuestra confianza.





lunes, 13 de junio de 2011

MIS PRIMERAS GALLETAS DECORADAS



Bueno estas son mis primeras galletas decoradas, y como no, iban a ser de nuestro queridísimo Bob Esponja y Patricio y una piruleta en forma de flor.

La verdad es que me he entretenido mucho haciendolas es super divertido, no hay mejor manera de entretenerse que haciendo lo que más te gusta, espero que a todos los que visitais mi blog os guste, porque todo está hecho con mucha ilusión y cariño, si algún día quereis saber algo me podeis dejar un mensaje en mi correo o un comentario que humildemente os diré lo poco que he ido aprendiendo por internet.

Cada me vez me envuelve más este mundo, estoy muy ilusionada y muy contenta de que cada día aprenda mucho más, en fin que espero que os gusten la vista que tienen mi galletas, que de sabor os puedo asegurar que están deliciosas, además que mejor catadoras que mis dos amores Inés y Aida, que les han encantado cuando las han visto. Un saludo a todos.


     


domingo, 5 de junio de 2011

Barcelona y su afición

Bueno amigos os cuento, despues de terminar de hacer una tarta la satisfacción que te queda es lo bonita que es, y sobre la cara cuando llegas a entregar esa tarta de las personas, hoy mismo fui a llevarle a Asier su tarta del Barcelona y le encantó, un chico que cumple 13 años Felicidades Asier, cuando partieron la tarta me quedé super sorprendida de ver la cara de satifacción de la gente al comerse la tarta, decian que estaba buenísima.

Ahora os cuento de que era la tarta de bizcocho de yogur, con relleno de ganache de chocolate, otra capa de bizcicho de chocolate, relleno de mermeladade arándanos, otra capa de bizcocho de yogur, con rellene de ganache de chcocolate blanco y por último llevaba otra capa de bizcocho de chocolate. Estaba cubierta de crema de mantequilla con sabor a vainilla, que por sierto me quedó muy suave y deliciosa. En fin que cuando me felicitaron por la tarta me quedé muy stisfecha y contenta de que el trabajo habia valido la pena.

La verdad es que este mundo me esta llenando de muchas satisfacciones y sobre todo me esta ayudando a salir de esa enfermedad tan horrorosa que hay que se llama depresión, es una de las mejore aficiones que se pueden tener, que rico es hacer cosas que te gustan.





sábado, 4 de junio de 2011

TARTA DE DESPEDIDA DE SOLTERO DOS BUENAS RAZONES



Esta tarta la hice con mucho cariño para un compañero de trabajo que es una persona estupenda, joven dinámico, buena gente y esta noche nos vamos a cenar todos juntos porque se marcho de la empresa, para buscar nuevas oportunidades en la vida, y se merece todo lo mejor, TE DESEAMOS TODA LA SUERTE DEL MUNDO Y QUE LA VIDA TE TENGA GUARDADAS MUCHAS COSAS BUENAS PORQUE TE LAS MERECES, y espero que todas tus metas las consigas. Un besito muy grande Oscar.