Esta monada de tarta, nunca mejor dicho, tiene una historia que solo quien la encargó la sabe, quería sorprender a su novia para su cumpleaños, y quería una fresa con un monito con tacones y un cartel que pusiera feliz cumpleaños. La tarta era para poder complacer a todos un poco de bizcocho de chocolate,bañada con almíbar de limón y canela y rellena de crema pastelera y buttercream de fresa, sencilla mente deliciosa, eso dijeron que estaba muy buena. A la cumpleañera le daba mucha penita partirla, y por lo que sé, se quedó con el monito y lo guardó.
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