Bueno que os puedo contar de estas maravillosas tartas, que ayer fue un día genial, que todo el mundo quedó encantado, que estaban deliciosas, fué un éxito rotundo, a los niños les encantó la tarta de Bob Esponja, y a Eliana la Bellea Mayor le gustó muchísimo su tarta de 3 pisos.
Era un reto muy grande para mi, ya que era la primera vez que hacia una tarta para un evento de tal magnitud, el primer día de las fiestas de la Hoguera de la cala, muchas gracias a mi gran amiga Cristina por confiar en mi, y a su hermana Almudena que es la madre de la Bellea infantil Sira, Gracias por vuestra confianza.
lunes, 20 de junio de 2011
lunes, 13 de junio de 2011
MIS PRIMERAS GALLETAS DECORADAS
La verdad es que me he entretenido mucho haciendolas es super divertido, no hay mejor manera de entretenerse que haciendo lo que más te gusta, espero que a todos los que visitais mi blog os guste, porque todo está hecho con mucha ilusión y cariño, si algún día quereis saber algo me podeis dejar un mensaje en mi correo o un comentario que humildemente os diré lo poco que he ido aprendiendo por internet.
Cada me vez me envuelve más este mundo, estoy muy ilusionada y muy contenta de que cada día aprenda mucho más, en fin que espero que os gusten la vista que tienen mi galletas, que de sabor os puedo asegurar que están deliciosas, además que mejor catadoras que mis dos amores Inés y Aida, que les han encantado cuando las han visto. Un saludo a todos.
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domingo, 5 de junio de 2011
Barcelona y su afición
Bueno amigos os cuento, despues de terminar de hacer una tarta la satisfacción que te queda es lo bonita que es, y sobre la cara cuando llegas a entregar esa tarta de las personas, hoy mismo fui a llevarle a Asier su tarta del Barcelona y le encantó, un chico que cumple 13 años Felicidades Asier, cuando partieron la tarta me quedé super sorprendida de ver la cara de satifacción de la gente al comerse la tarta, decian que estaba buenísima.
Ahora os cuento de que era la tarta de bizcocho de yogur, con relleno de ganache de chocolate, otra capa de bizcicho de chocolate, relleno de mermeladade arándanos, otra capa de bizcocho de yogur, con rellene de ganache de chcocolate blanco y por último llevaba otra capa de bizcocho de chocolate. Estaba cubierta de crema de mantequilla con sabor a vainilla, que por sierto me quedó muy suave y deliciosa. En fin que cuando me felicitaron por la tarta me quedé muy stisfecha y contenta de que el trabajo habia valido la pena.
La verdad es que este mundo me esta llenando de muchas satisfacciones y sobre todo me esta ayudando a salir de esa enfermedad tan horrorosa que hay que se llama depresión, es una de las mejore aficiones que se pueden tener, que rico es hacer cosas que te gustan.
Ahora os cuento de que era la tarta de bizcocho de yogur, con relleno de ganache de chocolate, otra capa de bizcicho de chocolate, relleno de mermeladade arándanos, otra capa de bizcocho de yogur, con rellene de ganache de chcocolate blanco y por último llevaba otra capa de bizcocho de chocolate. Estaba cubierta de crema de mantequilla con sabor a vainilla, que por sierto me quedó muy suave y deliciosa. En fin que cuando me felicitaron por la tarta me quedé muy stisfecha y contenta de que el trabajo habia valido la pena.
La verdad es que este mundo me esta llenando de muchas satisfacciones y sobre todo me esta ayudando a salir de esa enfermedad tan horrorosa que hay que se llama depresión, es una de las mejore aficiones que se pueden tener, que rico es hacer cosas que te gustan.
sábado, 4 de junio de 2011
TARTA DE DESPEDIDA DE SOLTERO DOS BUENAS RAZONES
Esta tarta la hice con mucho cariño para un compañero de trabajo que es una persona estupenda, joven dinámico, buena gente y esta noche nos vamos a cenar todos juntos porque se marcho de la empresa, para buscar nuevas oportunidades en la vida, y se merece todo lo mejor, TE DESEAMOS TODA LA SUERTE DEL MUNDO Y QUE LA VIDA TE TENGA GUARDADAS MUCHAS COSAS BUENAS PORQUE TE LAS MERECES, y espero que todas tus metas las consigas. Un besito muy grande Oscar.
martes, 31 de mayo de 2011
LIONESAS NATA Y TRUFA
Como esta noche tenia invitados a cenar en casa, decidí sorprenderlos con estas deliciosas lionesa de nata y trufa y por poco no llego a la foto para colgarla en el blog, estaban de rechupete.
lunes, 30 de mayo de 2011
TARTA PINTADA A MANO
Tarta de bizcocho de chocolata y de yogur rellena de ganache de chocolate y de crema de queso con nata con sabor a fresa.
TARTA DE CHOCOLATE Y NATA CON FRUTA
Hola aqui os dejo un paso a paso de mi bizcocho de CHOCOLATE Y NATA RELLENO DE FRUTA:
1º Hacemos nuestro bizcocho de yogur yo lo hice para unas 25 personas más o menos ya que es para la merienda del cole de mi hija para despedir que se acaba el cole la tarde aunque me parece que con la lluvia se nos va a fastidiar.
2º Cortamos nuestro bizcocho lo bañamos con almibar que yo lo hize 200g azúcar, 100ml agua, corteza de naranja, corteza de limón y canela en rama ( eso ya va al guato de cada uno) y si quieres le puedes añadir licor, pero como es para niños yo no le heche, la rellenamos con laminas de melocotón en almibar y por encima le puse nata montada.
3º Ponemos encima la capa de bizcocho que hemos cortado y lo rellenamos de ganache de chocolate bañando antes con almibar el bizcocho, le ponemos la otra capa de bozcocho cortado y ya podemos cubrirlo con el ganache de chocolate, yo lo decoré con unas flores y puse 5º v que es la clase de mi hija, y bolitas de colores una tarta muy sencilla es pero que les guste y que se arregle la tarde porque sino vaya faena.

1º Hacemos nuestro bizcocho de yogur yo lo hice para unas 25 personas más o menos ya que es para la merienda del cole de mi hija para despedir que se acaba el cole la tarde aunque me parece que con la lluvia se nos va a fastidiar.
3º Ponemos encima la capa de bizcocho que hemos cortado y lo rellenamos de ganache de chocolate bañando antes con almibar el bizcocho, le ponemos la otra capa de bozcocho cortado y ya podemos cubrirlo con el ganache de chocolate, yo lo decoré con unas flores y puse 5º v que es la clase de mi hija, y bolitas de colores una tarta muy sencilla es pero que les guste y que se arregle la tarde porque sino vaya faena.
Un saludo Rosa.
jueves, 26 de mayo de 2011
miércoles, 25 de mayo de 2011
viernes, 13 de mayo de 2011
domingo, 17 de abril de 2011
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